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如何降低鲜活鱼运输死亡率

如何降低鲜活鱼运输车活鱼死亡率湖北力威汽车有限公司是专业生产及销售力威吸污车、鲜活鱼运输车、福田扫路车、力威洒水车、高空作业车、高压清洗车等环卫车辆的生产企业,我们具有专业的高级技术研究人员和实力雄厚的研发设备。技术力量雄厚,检测手段完备,拥有国内外先进的生产的设备,产品质量稳定,经营方式灵活,我们的产...

如何降低鲜活鱼运输车活鱼死亡率

湖北力威汽车有限公司是专业生产及销售力威吸污车、鲜活鱼运输车、福田扫路车、力威洒水车、高空作业车、高压清洗车等环卫车辆的生产企业,我们具有专业的高级技术研究人员和实力雄厚的研发设备。技术力量雄厚,检测手段完备,拥有国内外先进的生产的设备,产品质量稳定,经营方式灵活,我们的产品已率先全面通过ISO9001-2000国际质量体系认证,产品全部通过3C国际强制产品认证,并通过出口产品的各项认证。

  

装车前准备工作

  

1.务必做好三个提前

  ①必须提前半个月了解你的供货方鱼的具体情况。②提前一周告诉对方做好对鱼体的检查工作;查看鱼体是否健康,并做好练网工作。③提前两天做好停食工作,保证鱼群在运输过程中保持空腹状况。

 

 2.装车前应做到“一摸二看三开腹” ①一摸鱼体表是否光滑,黏液太少或无黏液不易运输。②二看鱼体表颜色是否正常、有无光泽,鱼体有无掉鳞、烂鳍、红斑、擦伤、尾鳍边沿是否有镶边,眼睛是否晶莹发亮,有无外凸或内凹;腹部是否膨大等。凡属于以上几点都不宜运输。③三开腹,随意挑选2~3尾打开鱼体腹部,观察肠道有无饲料,内脏是否病变等。

  HLW5161TSC5DF型鲜活水产品运输车_1.jpg

3.药物预防要做好。 运输应激的刺激会导致养殖鱼类肝脏等组织的损伤,造成机体不可逆转的生理变化,从而加速了鱼的死亡,使得养殖鱼类运输困难。健康的体质是提高鱼类耐运输应激能力的根本,这包括肠道调节和肝胆调节。胆汁酸通过保肝护胆的作用,维护了养殖鱼类肝胆健康,从而促进了鱼体的整体健康。

  

4.装车时还应注意

  (1)鱼箱加水开氧,运输鱼箱内要求水质无污染,水温不易过高(可用冰块调节,但冰块不要直接放入箱中。可用大规格氧气袋套放,避免直接接触鱼体,使鱼体冻伤。)打开氧气,检查氧气是否正常;装鱼时氧气可比正常稍大,待行车时再调到正常范围。工作就绪即可装鱼。
  (2)带水操作,因草鱼性急善跳。不易离水干称,鱼体会在挣扎跳动过程中造成掉鳞或擦伤,影响卖相。
  (3)进箱秩序,在进箱过程中,不要一次性将鱼同时放一个鱼箱,应分批逐渐增加到合理密度。
  (4)运输密度,按鱼箱体积的60%进箱。例如:鱼箱容积为1米3,可放草鱼600千克。
  (5)规格搭配,不易大小混装。规格相差不易超过1千克/尾,避免大规格鱼搅动使小规格受伤。

  HLW5161TSC5DF型鲜活水产品运输车_5.jpg

运输过程中应检查

  1.检查氧气是否正常,一般1.5小时查看一次。氧气过大会使鱼体兴奋撞箱,过小会造成缺氧窒息而死。
  2.检查水温是否升高,可根据实际情况合理添加冰块。
  3.检查水质是否变化,及时换水。
  4.检查是否有死鱼,及时捞出,找出原因,并做好处理措施。

  

卸车时还应做到

  1.滞留鱼箱内的水源清澈无污染,水温要低于运输车内水箱水温。
  2.卸鱼时提前20分钟把鱼车上的氧气关了,使箱内的鱼处于缺氧状况。这样在打捞过程中避免鱼体跳动受伤。鱼体移入滞留箱内应及时开足氧气。

  HLW5161TSC5DF型鲜活水产品运输车_6.jpg

总结分析

  活鱼长途运输虽存在很大风险,但只要注重每个小细节,就一定能成功。提醒大多数活鱼运输员,拉多不如拉少,拉少不如拉好。只有好品质的鱼才是提高运输成活率、才是市场需求的。


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